1、一般情况下，即食燕麦片是可以生吃的。

2、燕麦片属于粗粮、杂粮类食物，含有比较丰富的膳食纤维和维生素，适量食用，有利于加强身体营养，促进肠胃蠕动，缓解便秘。燕麦片有熟燕麦和快熟燕麦。即食燕麦片，也就是熟燕麦，与快速燕麦食用方式不同，快熟燕麦需要在锅中煮，而即食燕麦片通常是直接用热水或者牛奶冲泡后直接饮用的燕麦片。但是，少数人群可能也会直接生吃，也是可以的，而且对营养的吸收以及机体身体健康是没有不利影响的。

3、需要注意的是，食用即食燕麦片不宜过量，过量吃，可能导致肥胖，主要是由于即食燕麦片热量较高。同时，由于即食燕麦片含有丰富的膳食纤维，过量食用，还可能导致肠胃负担加重，出现腹部不适。