三鲜汤的做法主要材料包括草菇、笋片、肉丝等，下面是具体烹饪步骤：

材料准备：

1. 鲜草菇200克；

2. 笋片适量；

3. 猪肉丝适量；

4. 鸡蛋1个；

5. 红枣2个；

6. 枸杞适量；

7. 盐适量。

步骤：

1. 鲜草菇用流水冲洗干净，去除土壤和杂质；

2. 笋片洗净，将笋尖切成小块，备用；

3. 猪肉洗净，切成细丝，用白酒、盐腌渍30分钟；

4. 将草菇切成小块，放入开水中焯水，去掉沫子备用；

5. 锅中加入适量水，放入红枣、枸杞煮开；

6. 放入笋片和草菇，煮5分钟，其它的材料可以根据需要决定汆烫时间；

7. 加入猪肉丝，继续煮约5分钟；

8. 最后加入打匀的鸡蛋液，搅拌一下；

9. 加适量盐调味，出锅装盘即可。

注意事项：

1. 草菇不要选太细小的，否则熬太久会变黏稠；

2. 猪肉用白酒腌渍可以去腥味，还可以提高肉香味；

3. 在煮草菇、笋片等时，要先放入开水中汆烫，去除杂味，同时也可以减少烹饪时间，保证食材的口感和鲜味。

三鲜汤，在烹饪过程中需要考虑到味道的融合和口感的协调，如此才能达到美味的效果，建议大家根据实际情况适当调整材料和口感的比例。