红薯蒸多久就可以熟了,红薯蒸多久才会熟?
2023-07-19
更新时间:2023-06-27 08:01:56作者:橙橘网
1、刀切法:切牛肉的时候,逆着纹路切肉。找到牛肉的纹理,刀口垂直于纹理切下,将长纤维切断,这样不用担心牛肉嚼不烂了。
2、淀粉法:将牛肉切好后,加入适量淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,肉质会更嫩。
3、啤酒法:将牛肉用啤酒加淀粉调糊挂浆,肉质也会嫩化。
4、鸡蛋清法:把牛肉片中加入适量的鸡蛋清搅匀,静置30分钟再炒,肉质会更鲜嫩。
5、盐水法:用盐水给冻牛肉解冻,炒出来的菜肉质会变得更加爽嫩。
6、苏打法:切好的牛肉片加点小苏打水,浸泡一下再炒,肉质会更加松软。