以下是冰汤圆的煮法步骤：

步骤一：将适量的水倒入锅中，大火烧开。

步骤二：将冰汤圆放入锅中，开火煮约三分钟左右。

步骤三：用勺子不停搅拌冰汤圆，防止粘连。

步骤四：用漏勺将煮熟的冰汤圆捞出，放入冰水中浸泡。

步骤五：将冰汤圆浸泡10-15分钟左右，让冰汤圆完全冷却，变得更加Q弹。

步骤六：捞起冷却后的冰汤圆，可以加入适量的白糖，拌匀即可食用。

注意事项：

1. 煮冰汤圆时要不停搅动，避免粘在一起。

2. 煮好的冰汤圆要迅速捞出放入冰水中，避免继续煮烂。

3. 最好用纯净水或矿泉水煮冰汤圆，避免水质不佳对食品产生影响。