1、牛奶：牛奶含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、碳水化合物等营养物质，在炖煮燕窝时，适量加入牛奶，有利于增加蛋白质和钙的含量，有助于胎儿的生长发育，也有助于孕妇的身体健康。需要注意的是，如果经常大量吃牛奶燕窝，可能会出现营养过剩的现象，建议根据个人身体情况适当吃；

2、莲子和红枣：孕妇由于身体血容量增加，容易引发贫血，使身体处于较为虚弱的状态，可以在医生指导下适当使用燕窝炖莲子红枣，可以为身体补充蛋白质、氨基酸，以及钙、磷、钾等矿物质，有助于为孕妇补充营养；

3、其他食材：还可以在燕窝中加入蜂蜜、冰糖、桂圆等食材，不仅可以补充营养物质，还可以提升燕窝的甜味，改善口感，有助于提升孕妇的胃口，促进进食。