1、食材：三黄鸡1只，盐2g，盐焗粉一盒。

2、买回来的三黄鸡清洗干净，再用纯净水泡1小时以上，这样做出来的盐焗鸡口感清爽而不腻，浸泡过的鸡淋干水分。

3、把鸡爪放进鸡肚子里。

4、准备好盐焗粉，撒上三黄鸡身上。

5、戴上食品手套，将盐焗粉均匀涂抹在整个身体，包括鸡肚子里面和鸡爪。

6、装入食品袋中，放入冰箱冷藏腌制一夜。(这样会更加入味)

7、将腌制好的鸡从冰箱取出，放入空气炸锅中，时间设定为30分钟。

8、30分钟后刷一层玉米油在鸡身上，继续启动空气炸锅，15分钟即可出锅！