红薯蒸多久就可以熟了,红薯蒸多久才会熟?
2023-07-19
更新时间:2023-07-17 14:03:42作者:橙橘网
材料:
鸡腿肉三个、大蒜适量、姜适量、香油适量、椒盐适量、生抽适量、料酒适量、白芝麻适量、香菜适量、醋适量、盐适量
制作过程:
1.如果你不太喜欢生鸡肉,可以用开水或者高压锅提前煮一下,这样更加安全卫生。
2.将杀好的鸡腿肉洗净后,切成长块。切好的鸡肉块腌制入味,放入高压锅中。
3.加入适量的盐、生抽、料酒、姜片、蒜等作料,将鸡肉腌制10分钟左右。
4.将高压锅烧开,然后加入适量的水,煮开后转小火蒸制10分钟左右,关火后静止5分钟。
5.取出待冷却,稍稍醒放在冰箱1小时。
6.锅中放入适量香油,开小火,放入鸡肉,煎至金黄色。
7.加入适量的椒盐,翻炒均匀,煮至香。
8.最后,放入芝麻和香菜,再加一些醋,调味。
9.装盘后,上桌即可。
小贴士:
1.可以保留一些鸡腿上的皮而不去掉,这样可以保证更加鲜嫩的口感。
2.可以根据口味再加一些自己喜欢的作料,比如糖、辣椒等。
3.不要煎肉的时候翻动太频繁,否则会让肉变得稍稍硬一些。