无锡特色美食有哪些(无锡十大特色美食)

更新时间:2023-07-12 06:04:41作者:橙橘网

无锡特色美食有哪些(无锡十大特色美食)

1. 锅贴:以瘦肉和韭菜为馅,煎至金黄色的面饺子。

2. 常州烤鸭:以调料腌制后烤制而成,肉质鲜嫩,皮酥脆。

3. 阳山脐橙:色泽鲜艳,口感甜而爽脆,是无锡的特色水果。

4. 醋溜排骨:鱼香味,口感鲜美,酸辣适中。

5. 油爆虾:鲜嫩的虾肉,加上红色的辣椒和葱姜等炒制而成。

6. 麻球:是一种传统的无锡小吃,有芝麻酱和花生酱两种口味。

7. 烤哨子面筋:由面筋加入调味料拌匀后烤制而成,味道浓郁。

8. 肉骨头煲:以猪肉煲的汤为基础,加入肉骨头和各种蔬菜熬制而成,清香可口。

9. 勾芡鸡汁豆腐:使用豆腐煮制的鸡汤,荤素搭配,口感丰富。

10. 酥糖:是无锡地区的传统甜品,以芝麻、糯米粉等材料制成,甜味浓郁。

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