以下是白糖鸡蛋的烹饪步骤：

材料：

- 鸡蛋 2 个

- 白糖 2 汤匙

- 水 1 杯

- 盐 少许

步骤：

1. 将鸡蛋加入锅中。

2. 加入足够的水，使水能覆盖鸡蛋。

3. 将锅置于火上，加盖煮沸。一旦水开了，把火调小。

4. 让鸡蛋在水里煮 5 分钟。

5. 用勺子轻轻地将鸡蛋从锅中取出，放入一个碗中。

6. 把白糖和1杯水加到锅中，放在火上，搅拌糖直到溶解。

7. 将盐加入锅中，然后稳定地搅拌，直到糖液变得浓稠。

8. 关掉火并将糖液倒入碗中。让糖浆覆盖鸡蛋。

9. 等待鸡蛋冷却，过几个小时可以食用。