1、没吃完的海鲜如果第二天没有发生变质则能吃，如果第二天发生变质则不能吃。

2、海鲜中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、不饱和脂肪酸等营养成分，如果剩下的海鲜第二天没有发生变质，此时可以继续食用，一般不会对身体造成较大的危害，适量食用不仅可以补充身体所需的营养，还可以促进新陈代谢，增强免疫力。但是如果出现臭味、颜色变化等，此时可能发生变质，不能继续食用，如果继续食用可能出现腹泻、腹痛等不适症状。

3、建议在日常生活中以低盐、低脂、低油等食物为主，多摄入新鲜的蔬菜、水果等食物，避免食用辛辣刺激性食物。同时注意适当进行体育锻炼，增强体质，降低患病概率。