1、松针保存法。该方法很好用，并且能对柑橘有很好的保险作用，首先大家要采集不带露水的新鲜松针，相橘先阴千表皮上的水分，按大小分好类，然后将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里，码一层柏榜铺上一层松针，直至箱满为止，最后上面加盖松针封严，以后每隔一个月翻箱一次。

2、小苏打水浸泡保存法。该方法使用小苏打水的化学作用起到对相橘的保鲜作用，首先我们可以把相橘放在小苏打水里浸泡一分钟，捞出沥干，然后装进塑料袋里把口扎紧，如此可使柑橘汁多味甜，色泽鲜亮，存放二个月以后亦能保持刚摘下来的风,味。