1、玉米秋季吃更合适。

2、玉米一般是在夏季生长，到了秋天成熟。玉米是一年生的草本植物，属于禾本科、玉蜀黍属，还叫做包谷、包芦、玉茭、苞米、棒子等，秆非常的直立，高度大约1-4米左右，玉米结出来的果子形状为长圆柱形，上面排列着棒子粒，成熟之后里面的粒变成黄色的。

3、玉米须根系强大，有支持根，秆粗壮，雌雄同株。雄穗为顶生圆锥花序，雌穗为着生在叶腋间的肉穗花序，原产于墨西哥或中美洲，现在世界各地均有栽培。