菜心又名菜薹，适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培，而要想菜心高产，就要做好水肥工作，那菜心用什么肥料快速生长？

菜心用氮肥、磷肥、钾肥、有机肥可快速生长。一般每生产1000公斤菜心，需吸收纯氮2.2-3.6公斤、磷0.6-1公斤、钾1.1-3.8公斤，有机肥一般每亩施入80-100公斤。施肥时要合理进行，不宜多施或多施。