完管乌克兰的粮食出口在炮火中已经恢复出口并持续运出，但受极端气候等多重因素影响，全球粮食产量预测数据和库存正朝着令人忧虑的十年低点迈进。

　　年初，受地缘冲突扩大化影响，黑海港口及航道关闭，俄乌小麦、玉米等谷物供应链中断致使国际粮价一路看涨。随后，在国际社会的斡旋之下，俄乌与联合国签署了“黑海粮食出口协议”，同时，由于美国玉米种植进度加快、播种面积同比增加，缓解了全球对谷物供应的忧虑。

　　不过，黑海地区的粮食出口依然有众多不确定性，当然，糟糕的情况并不止于此。目前，世界上主要的粮食生产国都遭遇了不同程度恶劣气候的扰动，这促使全球粮食产量预期和库存正在减少，也就意味着粮食危机的风险因素仍在累积。

　　作为世界上最大的玉米生产国和出口国，根据USDA公布的9月份报告，其2022/2023年度玉米产量预估为139亿蒲式耳，环比下降3%，同比下降8%，玉米产量为三年低点。

　　高温和干旱对欧洲2022/23年度的玉米产量也产生了明显负面的影响。完管近期已经降雨，但对产量形成已经无法产生显著影响。在欧盟委员会9月份的报告中，再次下调了玉米产量预测值，预估2022/2023年度欧盟玉米产量为5880万吨，环比减少120万吨，同比下降17%，为15年低点。

　　欧盟玉米产量下降将推动其进口量增加。根据USDA的报告，预估2022/2023年度欧盟玉米进口量将达到1900万吨，很有可能超越中国，成为全球第一大玉米进口国。其中乌克兰是欧盟玉米的主要出口国，预估本年度欧盟从乌克兰的玉米进口量将比上年增加约30%至1040万吨，但随着乌克兰四州举行投票以决策是否加入俄罗斯，引起了市场的忧虑，因为这可能会扰乱黑海港口的粮食供应。

　　目前作物周期正在向南半球转移，干旱也正在威胁南美洲的种植季节。世界第三大玉米出口国阿根廷已经下调了玉米种植面积。根据最新统计，阿根廷的玉米播种面积较上一年度下降了7%左右。同时，阿根廷还将未来几周种植的玉米出口量限制在了1000万吨左右，而2021/2022年度则为3600万吨。

　　目前玉米进口商将目光投向了巴西，预估巴西将在2023年生产创纪录的玉米和大豆作物，但这也是建立在未来气候有利于大豆播种的前提之下。

　　根据国际谷物理事会9月26日公布的数据，到2022/2023作物年度结束时，世界玉米的缓冲库存仅能够仅能够保持80天的消费量，比五年前下降了28%，是2010/2011年以来的最低水平。这将比2012年世界的玉米库存天数更少，当时引发了全球粮食危机。

　　其它作物方面，预估全球小麦产量将达到创纪录的水平，也是主粮作物唯一丰产的品类。增产主要来自于俄罗斯。欧盟作物监测服务机构MARS在9月26日将其对俄罗斯2022年度小麦作物的预测上调至创纪录的新高，但考虑到气候因素下调了对玉米作物的预测。MARS 估计俄罗斯小麦收成为9500万吨，高于6 月份之前估计的8880万吨，同比增加25%。

　　大米方面，预估全球水稻产量将下降，主要原因是印度和巴基斯坦的水稻产量将减少，而中国部分地区同样也存在减产预期。这将是自2015/2016年度以来全球水稻产量首次同比减产。

　　大豆方面，9月份美豆大豆单产预测大大低于此前的市场预期，而且总收获面积也较8月份的预测减少了60万英亩。不过随着南美大豆进入播种期，而且从播种进度看，巴西大豆播种进度快于去年同期，这有利于缓解美豆减产带来的供应压力。

　　从中我们可以看出，气候变化已经成为粮食供应紧张的主要影响因素之一，此外，随着人们生活水平的提高，对畜禽的消费也在不断增加，也在蚕食着全球粮食库存。国际谷物理事会在9月22日表示，到今年年底，全球全部收获的谷物的库存将达到八年来的最低点，也正在向着10年低点迈进!而我们都知道，在2012年那一年，全球粮食市场发生了什么!