1、保温是否有效。这是气压保温瓶的主要功能。一般说，保温瓶胆的保温度都是经过测定合格才出厂的。气压式保温瓶的沸水经24h后水温不低于60℃为合格。

2、气压是否可靠。气压泵是气压保温瓶的关键部件，它的好坏关系到整个保温瓶的质量。检查时，一看气压顶盖在撒压时是否保持垂直，如发生偏斜，则气压功能就减低；二看气压圈是否密封，可用一只手的食指抵住水孔，用另一只手撤压盖顶，以不产生慢性漏气为准；三看泵体在撒压时的幅度大小，泵体过小，出水就少。

3、配件是否安全、卫生、耐用。主要指与水接触的配件。如引水管、出水管、密封圈、密封塞及气泵体。由于不锈钢无毒，不会同水起化学反应，机械强度又高，因此，国内的厂家因塑管久用会弯曲，铝管久用易氧化等原因，逐渐采用不锈钢管。另外，气压式保温瓶口部的密封圈应是硅橡胶制成，因为它无毒、无味、无臭，符合卫生要求；少数用硫化橡胶或香橡皮之类做密封材料，这就不够理想了。

4、外观是否完美。外观美往往是消费者首先考虑的，可以从总体选型，瓶盖结构和瓶壳材料等方面选择。

5、旋转是否灵活。气压式保温瓶底部配有旋转盘，能360度任意旋转，有的依靠圆珠滚动，有的则沿轨道滑动，所以在选购时应拨动底盘，看看旋转是否灵活。