黄观音茶的功效与作用主要有以下几个方面：

1. 抗氧化：黄观音茶含有大量茶多酚和黄酮类化合物，具有较强的抗氧化作用，可以抵御自由基对身体的伤害，减缓衰老。

2. 降脂减肥：黄观音茶能够促进脂肪分解和代谢，有助于降低血脂和减少体重。

3. 缓解疲劳：黄观音茶含有咖啡因和茶氨酸等成分，可以刺激神经系统、增加代谢，缓解疲劳和提高精力，有利于保持身体健康和活力。

4. 改善消化：黄观音茶具有一定的收敛作用，可以减轻胃肠道的炎症和刺激，缓解胃部不适，促进食欲和消化。

5. 增强免疫力：黄观音茶所含的多种营养成分，如维生素C等，能够增强身体免疫力，使身体更加健康。

总之，黄观音茶具有多种功效和作用，能够有益于人体的健康和保健，但需要注意适量饮用，不要过量。