井冈翠绿茶是一种产自中国江西井冈山的绿茶，因其外形呈翠绿色而得名。井冈翠绿茶的叶片瘦长直挺，色泽翠绿，特别是新鲜叶片的白毫显露得非常鲜明。其茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘甜，带有浓郁的花果香气，且有滋润喉部的效果。井冈翠绿茶是国家地理标志产品，享有“鱼香似蕉叶，花香若河水”之美誉，是中国著名的名优绿茶之一。