1、莲藕加雪梨，既美味又止咳，在制作美味的莲藕汤之前，首先准备50克的莲藕和雪梨一个，枸杞子少许,冰糖适量,鲜百合一个等主要食材。食材准备好之后首先把鲜百合清洗干净拨片备用。接着把莲藕清洗干净，去掉莲藕皮放在案板上切成片，然后再放入锅中。

2、接着往锅里加入少许的清水覆盖住莲藕，在盖上盖子大火炖煮5至8分钟，之后揭开锅盖加入是先准备好的冰糖。接着把雪梨洗干净去掉皮，然后切成片也放入锅中，再用大火煮8至10分钟左右。

3、十分钟之后揭开锅盖，放入事先浸泡好的枸杞子，大火煮开。等锅中的汤汁再次煮沸之后即可盛出锅中。简单美味的莲藕雪梨百合汤就制作完成。