好的茉莉花茶通常具有以下特点：

1. 茉莉花香浓郁，清新怡人，不过分压制茶叶的香气；

2. 茶叶品质优良，色泽绿润，叶底完整；

3. 茶汤清澈透亮，口感醇爽，回甘持久；

4. 茶叶具有较高的品质稳定性，能够保持长时间的新鲜度和香气。

因此，在选择茉莉花茶时，应该注重品质和口感，选择质量较好的茶叶品牌或者茶叶来源，并且根据个人口味喜好选择适合自己的香型和强度。