武夷山岩茶水仙是一种名贵的武夷岩茶。它是以闻名中国的自然景观武夷山为产地的岩茶，采用“一芽一叶”采摘标准，精制而成。水仙在岩茶中是比较高档的品种，因为茶汤香气持久，有柑橘香、清香、香气清新，口感醇厚、回甘持久，是茶叶中的极品。顾名思义，水仙岩茶的茶汤带有清新、芬芳的水仙香气，喝起来不仅清晰爽口、提神解渴，而且有清热解毒的功效，有助于消化和促进身体新陈代谢。