白茶是一种非常娇贵的茶，因此需要正确的冲泡方法来让其展现出最佳的风味和香气。以下是白茶的最佳冲泡方法：

1. 准备好茶具和水。建议使用玻璃杯、瓷碗或清水杯。水的温度最好是在80℃-90℃之间。

2. 取出适量的白茶。建议每100毫升水用约2-3克白茶。

3. 先用80℃的水轻轻冲洗一下白茶，浸泡5-10秒。

4. 把水倒掉，再重新加入90℃左右的热水。浸泡1-2分钟。

5. 可以根据个人口感来适当调整冲泡时间。如果喜欢淡一些的口感，可以适当减少冲泡时间；如果喜欢浓一些的口感，则可以适当延长冲泡时间。

6. 喝白茶时，建议先闻其香味，再品尝口感。白茶的味道柔和清淡，略带花香和果香。

总之，白茶冲泡有一定的讲究，需要保持水温适宜、冲泡时间合适，才能呈现出最佳的风味和香气。