茶叶蛋是一种传统美食，食用适量对身体是有益的，但是过量食用也会有危害：

1. 富含钠：茶叶蛋制作过程需要加入大量的盐，因此茶叶蛋富含钠，食用过多可能导致高血压、心脏病等疾病。

2. 高胆固醇：茶叶蛋制作过程中需要加入鸭蛋，而鸭蛋中胆固醇含量较高，食用过多会增加血液中胆固醇的含量，对身体健康不利。

3. 加工助剂：市场上的茶叶蛋制作过程可能加入一些不安全的防腐剂、色素等加工助剂，吃多了可能对人体造成损害。

因此，建议适量食用茶叶蛋，每周吃1-2个即可，避免过度食用。