信阳红茶具有以下功效与作用：

1. 安神助眠：信阳红茶含有一定的茶氨酸和咖啡因，可以帮助提神醒脑、缓解疲劳，有助于改善失眠问题。

2. 提高免疫力：信阳红茶中的茶多酚等成分可以促进人体免疫细胞的活性，提高免疫力，预防疾病。

3. 减肥健身：信阳红茶中的多酚类成分可加速新陈代谢，帮助减肥健身，还可降低胆固醇。

4. 消化助理：信阳红茶中的多酚类成分有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘和消化不良。

5. 降低血糖：信阳红茶中的花青素和多糖等成分有助于降低血糖，对糖尿病患者有一定的帮助。

总之，信阳红茶是一种具有多种健康功效的饮品，适当饮用有利于健康。但要注意的是，过多的饮用可能会导致茶垢和口腔问题等，需适量饮用。