1. 鲜花品种：不同种类的花有不同的香气质量。

2. 花朵开放程度：花朵开放程度的不同也会影响香气的质量。

3. 鲜花采摘时间：鲜花采摘的时间对花朵的新鲜程度和香气质量有关系。

4. 采摘后的处理：采摘后如何处理花材也会影响香气的质量。

5. 季节变化：季节变化也会影响鲜花的香气质量。

6. 储存条件：在储存过程中，花材的保鲜和存放温度也会影响花茶的香气质量。

7. 加工方式：对花材的处理和加工方式也会对花茶的香气质量产生影响。