西湖龙井茶叶是中国的名茶之一，具有许多功效与作用，以下是一些常见的：

1. 提神醒脑：西湖龙井茶中富含咖啡碱和茶碱，这些成分有助于改善大脑功能，增强记忆力和注意力，提高工作效率。

2. 抗氧化：西湖龙井茶中含有多酚类化合物，具有抗氧化作用，可以减缓体内自由基的生成，减少氧化损伤，有助于延缓衰老进程。

3. 改善消化：西湖龙井茶中的茶多酚和咖啡酸等成分可以促进胃液分泌，有助于消化和吸收，缓解胃部不适。

4. 降脂减肥：西湖龙井茶中的茶多酚和咖啡碱等成分有助于加速代谢，促进脂肪分解和消耗，有助于降低血脂和体重。

5. 缓解紧张情绪：西湖龙井茶中的茶氨酸可以促进神经系统的兴奋，缓解紧张情绪和焦虑症状，使人放松。

6. 防癌抗癌：西湖龙井茶中的儿茶素等多酚类化合物有抗癌作用，可以减少致癌物的危害和预防癌症的发生。

总之，西湖龙井茶具有多种功效和作用，可谓是一种“健康饮品”，但是也需要注意适量饮用，以免产生反效果。