菜品摆盘装饰技巧 让你的菜品锦上添花

更新时间:2023-06-27 10:04:12作者:未知

菜品摆盘装饰技巧 让你的菜品锦上添花

1、对称大小对称,亦或是颜色对称,可以是两盘对称亦或是是一盘内的食物对称;

2、点缀以坚果碎或芝麻粒等碎沫物撒于菜品之上,宜与菜品主体呈相反颜色及形态,例如白色的番茄豆腐撒黑色的芝麻绿色的菠菜搭配红色的花生碎;

3、平分法把整体菜品分开,例如炒菠菜粉丝时拌好用碗扣成一个个炖盅模样就是其中一种。亦可只装部分菜品,但弊端则是容器若小则背景留空太多镜头聚集之处太多空白就会觉得菜品是附属品而背景是主角,容器若过大又会让容器留白过多,一般西餐沙拉甜品会淋酱汁但毕竟我们是中餐炒菜这样做就不会很恰当除非是炒饭可淋少许番茄酱。

4、装饰搭配法一朵蔬菜雕刻的花,或者是水果雕刻出来的小玩意儿,把炒好的菜品弄成一个特别的形状(例如小动物小卡通)。

5、宁可少不要多。

家庭拍照摆盘时肯定做的菜会很多,还有那些烘焙什么的,都会量很大,很多小伙伴(包括小编刚开始也是如此)很实诚的把所有都装出来,装不下就直接用锅来拍,但其实这样子一大堆的食物反而会让图片很凌乱,就好像无脑拍一样根本什么都不讲究直接拍了就开吃。

但是若我们只是为了留念这样子倒没什么,可是很多时候我们是为了晒图晒自己的创意自己的拿手菜到网上,这时候再这样一大锅自然就不美观了,所以宁可少量装在一个适合大小的容器里也不要一个大容器装满或者很大的盘子碗出镜,这样子会让镜头装不下以至于我们根本不知道主角是什么了。

本文标签: 菜品摆盘装饰技巧  

为您推荐

电焊机电容好坏怎么检测 4种方法都可检测

1、电阻法,用万用表测量电路中各个器件的电阻值。检查电路中是否短路,开路。如电阻是否有变值损坏的,电容失容,晶体管击穿损坏短路或开路等。2、电压法,在电路加电的状态下,测量电路各个工作点的工作电压是否正常。3、替换法,将

2023-07-20 19:38

二轴货车限多少吨 了解一下

1、2轴车其车货总质量超过18000千克,即2轴车的超限是按照18吨来计算的。二轴车的净最大载货量=18000KG-车辆自重。2、《超限运输车辆行驶公路管理规定》明确说明:二轴货车,其车货总质量超过18000千克为超限车

2023-07-20 19:38

实习标志在哪里领取 不粘贴有什么后果

1、“新手”可以凭驾驶证到各个辖区交警大队的交通违法处理窗口、车管所(分所)领取实习标志。领取免费“实习标志”,并按规定粘贴或悬挂。2、交警提醒,实习期驾驶员驾车时没有在车身后部粘贴、悬挂统一标志;粘贴、悬挂标志无法被正

2023-07-20 19:38

方向盘太重怎么调轻 转向助力变弱是怎么回事

1、方向盘变重最常见的原因是转向助力油脏了。转向助力油和汽车其他油类一样,都需要更换。另外还有一种情况,那就是汽车胎压过低,也会导致方向盘变得比较重,严重时甚至有可能因为胎压不足而爆胎。所以建议出现方向盘变重的时候,首先

2023-07-20 19:38

后视镜正确调法图解 你调对了吗

1、调整座椅。在开车前一定要检查一下驾驶座座椅的位置。注意,就算是私家车,也要检查,看看手握方向盘的距离是否合适,脚能否踩到油门和刹车(手动挡还有离合器),这是开车前必要的准备工作,一定要重视。2、调整左右侧外后视镜。左

2023-07-20 19:38

如何判断倒车距离 老司机教你几招

1、背对墙壁停车距离判断。在倒车入位时,正常驾驶姿势下,通过左后视镜观看后墙(或者路肩),当墙根或者路肩下沿在左后视镜下沿出现时停车,此时车后保险杠距离后墙(或路肩)距离为35厘米。2、背对墙壁45度角斜方位停车距离判断

2023-07-20 19:38