金银花茶是以金银花为主要原料制成的花草茶，具有以下功效与作用：

1. 清热解毒：金银花茶能够降低体内炎症反应，有利于身体排除毒素和病菌，适合于感冒、咳嗽、发热等症状。

2. 去火止渴：金银花茶能够降低体内的热量，有助于缓解口渴、口干等不适症状，对于夏季的饮用效果更佳。

3. 抗菌抗病毒：金银花茶具有一定的抗菌和抗病毒作用，对于预防感染性疾病有一定的帮助。

4. 缓解疲劳：金银花茶中富含抗氧化物质，能够缓解身体疲劳和改善心情。

当然，金银花茶也有一些禁忌，需要注意。

1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用金银花茶。

2. 金银花茶中含有一定量的咖啡因，不适宜过量饮用，否则容易导致失眠、心悸等不适症状。

3. 如果患有低血压、贫血等疾病，不宜长期饮用金银花茶。

4. 长期饮用金银花茶可能会对肝脏产生一定的负担，患有肝病或肝功能异常者应该避免饮用。