1. 武当山云雾茶：产于恩施州武当山麓，是一种绿色无菌发酵茶。茶汤鲜绿明亮，香气清幽，口感醇和甘鲜，具有清热解毒、提神醒脑、健胃消食等功效。

2. 利川红茶：产于恩施州利川市的高海拔山区，是以高山大叶种为原料，经发酵、揉捻、烘干而成的红茶。茶汤鲜红艳丽，香气浓郁，滋味醇和爽口，具有提神醒脑、舒缓情绪、促进消化等功效。

3. 荷花茶：产于恩施州巴东县沿江地带，是以野生荷花为主要原料，加入少许绿茶或红茶等配料制成的花茶。茶汤清淡幽香，口感清新爽口，具有清热解毒、缓解疲劳、美容养颜等功效。

4. 巴东金银花茶：产于恩施州巴东县，是以野生金银花为原料，加以优质茶叶精制而成。茶汤清新怡人，具有清热解毒、消炎止痛、养颜美容等功效。巴东金银花茶也被誉为“中草药王中王”。