1.选择合适的储存容器。应选用玻璃、陶瓷等无毒无害的容器，避免使用塑料、金属等材料。

2.保持干燥。大米在储存时必须保持干燥，不要让其接触到水分或潮湿的环境。

3.避免阳光直射。阳光照射可使大米变质，应放在通风的地方，但不要暴露在阳光下。

4.密封保存。储存大米时应把盖子或袋子封严，避免大米受到空气中的湿气或细菌的污染。

5.存放在阴凉处。大米不宜存放在温度过高或潮湿的环境中，应存放在阴凉干燥的地方。

总之，家庭储存大米，最重要的是保证干燥和卫生，避免暴露于阳光、潮湿或污染的环境中。