1、高压水蒸气，把水煮沸，打开抽 油烟机 ，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水就会遁道流入废油杯里。

2、中性清洁剂+温水，往排风扇上喷中性清洁剂后静置3分钟，再将温水喷入排风扇内，让已溶解的油污流到储油盒中，再清洗储油槽即可。

3、做饭后空转几分钟，每次做完饭后不要就把排风扇关掉，让它继续运转一分钟左右，这样可以充分将空气中的油烟水汽及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。然后趁着排风扇上的余热，将表面擦拭一遍。