1、春天，万物生发向上，处于复苏过程之中，于五脏属肝，适宜升补，以调肝柔肝、顺应肝脏升发元气。

2、夏天，天气炎热，人体喜凉，这时于五脏属心，适宜清补，以养心清火扶脏祛邪。长夏，于五脏属脾，宜淡补，可选用药膳苡仁猪蹄等。

3、秋天，气候渐爽但时有燥邪，这时于五脏属肺，适宜平补，以益肺润燥。

4、冬天，气候寒冷，人体收敛潜藏，这时于五脏属肾，适宜温补，以原味滋肾填精、温而不燥。