1、陈皮泡水喝一般3-5克左右的量比较好。陈皮是一种中药，用量过大可能会对身体不利，而且它的成分中含有一定的酸性成分，会刺激胃分泌过多的胃酸，对身体可能会造成不适，因此，使用陈皮泡水喝一定不要过量，3-5克为佳。

2、陈皮具有润肺健脾的功效，同时也有祛痰止咳，平气止渴的作用。陈皮还可以用于治疗脾胃性的疾病，比如恶心、呕吐、腹泻等消化不良症状，用陈皮泡水喝，对胃肠道疾病者有一定的好处，可以起到健脾、健胃作用。对女性来说，陈皮泡水可以补充维生素，可以在一定程度上起到美容养颜的作用。虽然陈皮泡水的好处有很多，但是不宜过量，陈皮一周泡3次左右比较合适，不要每天都泡，以免身体出现发热、内燥等上火的症状，或引起身体肠胃不适。