1、牛肉可以和酸奶一起食用，但是要注意不要食用过量，否则可能会因为肠道内堆积大量蛋白质而导致消化不良。

2、牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，它们易于被人体利用吸收，可以提高人体的免疫力。牛肉中含有血红素铁，它可以有效的预防缺铁性贫血。牛肉中含有B族维生素，它可以起到加速身体的新陈代谢，有效的消除疲劳。

3、酸奶中含有非常丰富的钙元素，可以用它补充人体缺少的钙。酸奶中含有一定量的有机酸，它可以促进分泌胃酸，有助于消化分解食物。酸奶中富含的益生菌有益肠道健康，调节肠道菌群。

4、有类似肾脏功能障碍的患者，建议控制身体摄入的牛肉量，以免摄入蛋白质超标加重患者肾脏的负担。