1、苹果和黄瓜通常能一起吃，苹果和黄瓜属于比较常见的蔬菜和水果，两者一起吃并不会对健康有影响，也没有搭配禁忌。

2、苹果包含的营养成分包括维生素B和维生素C，还有钙和钾以及镁等元素。另外苹果中含有的糖类和果胶以及酸类等营养物质也比较丰富，能够补充身体所需的营养。苹果带皮吃比较好，因为苹果皮中含有丰富膳食纤维，有利于促进肠道的蠕动，但是要清洗干净后再食用。

3、黄瓜属于绿色蔬菜，生熟皆可食用，其中包含有丰富的维生素C、钾、镁等。食用时可以选择凉拌黄瓜或者是黄瓜炒肉，营养价值较高。需要注意的是，黄瓜生吃的时候尽量不要一次性吃得过多，以免导致肠胃负担加重，引起不适症状。

4、苹果和黄瓜并不存在营养成分上的冲突，因此两者可以一起吃，比如苹果和黄瓜一起榨汁饮用，也可以在吃完苹果后，适当吃一根黄瓜。日常饮食应保持营养膳食的摄入均衡，避免暴饮暴食或者吃过多寒凉的食物。