1、健胃消食：柑胎的味道比较酸甜，具有助消化解腻的作用，能够促进唾液酶和胃液的分泌，有利于胃内食物的消化，帮助胃消除积食，避免发生因积食而导致的腹胀的情况，还具有促进食欲的作用，因为可以刺激唾液淀粉酶的分泌，如果是食欲不振的人可以适当的食用，可以增加对于食物的摄取，有利于体内热量的获取，为身体的生理活动获取能量，保证机体的生命活动。

2、化痰止咳：柑胎具有润肺的作用，能够使体内痰液淤积的情况减轻，有利于化解痰液，同时也有止咳的作用，因为痰液的化解可以减少对于气管的刺激，降低咳嗽的频率，有利于促进呼吸道的顺畅，提高通气比例，有利于氧气的吸收，提高血液中氧气的含量，有利于提高机体的活动耐力，恢复机体的精神，提高人体活力。

3、养心安神：柑胎的香气具有养心安神的作用，由于柑胎中挥发油含量极高，柑胎香气明显，近闻可以提神开窍，降气止呕，放远处有自然散发幽幽香气，能够舒缓神经、调节情绪，帮助促进睡眠，如果是长期处于抑郁情绪，无法及时排解，可以适当的喝一些柑胎所泡的茶，可以缓解抑郁的情绪，对于焦虑、神经衰弱的情况也有一定的缓解作用，有利于避免因心情不好而导致的肝气郁结、急躁易怒、胸闷等不适感。

4、抗菌消炎：柑胎中含有黄酮类成分，能够有抗菌的作用，可以抑制细菌的生长，有利于人体抵抗外来细菌的入侵，避免患上疾病，一般是内服，如果被吸收入血的话，柑胎中的有效成分能够到达发炎部位，杀灭部分细菌，阻止细菌对于人体的病理性破坏，起到一定的消炎作用。