1、苹果雪梨汤清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。

2、材料：苹果两个、南北杏少许、雪梨两个、瘦肉一斤、蜜枣四粒。

3、制法：先将雪梨及苹果洗净，切开四件，去芯留皮。蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲磙後，将材料放入，煲约一小时半即成。