1、洋柿子+香菇：破坏类胡萝卜素。

2、洋柿子+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

3、洋柿子+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

4、洋柿子+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

5、洋柿子+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。

6、洋柿子+河蟹：一起吃会引起腹泻。

7、洋柿子+螃蟹：产生砒霜会中毒。

8、洋柿子+鱼干：同食易产生致癌物。

9、洋柿子+石榴：影响营养素的吸收。

10、洋柿子+鳙鱼：会不利营养吸收。

11、洋柿子+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短。

12、洋柿子+咸鱼：一起吃易产生致癌物。

13、洋柿子+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水 的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。