大虾和什么食物相克 关于大虾和什么食物相克

更新时间:2024-05-20 22:29:16作者:佚名

大虾和什么食物相克 关于大虾和什么食物相克

1、鞣酸含量高的水果

虾与很多高蛋白的食物一样,不宜与鞣酸含量较高的水果(如石榴、葡萄、山楂、柿子等)一起吃。因为虾的蛋白质含量高,含有大量的钙、磷等矿物质元素,如果和鞣酸含量较高的食物同食,可能会产生一些难溶性的复合物,如草酸钙,不利于机体对矿物质元素的吸收,会使人们肠胃不消化,不仅会恶心、腹痛,严重时还会头晕呕吐。 、

2、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,如果同时食用虾肉和富含维生素C的食物(柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜、青椒等),五价砷会还原成三价砷,也就是三氧化二砷,虽然因为含量不高,并不会致死,但是也会导致腹泻。

3、菠菜

菠菜中草酸的含量比较高,也容易与虾中的钙质结合形成草酸钙,不利于人体对钙的吸收。

4、对虾过敏及患有过敏性疾病

过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等的人应慎食。

本文标签: 大虾和什么食物相克  

为您推荐

大虾和什么食物相克 关于大虾和什么食物相克

1、鞣酸含量高的水果虾与很多高蛋白的食物一样,不宜与鞣酸含量较高的水果(如石榴、葡萄、山楂、柿子等)一起吃。因为虾的蛋白质含量高,含有大量的钙、磷等矿物质元素,如果和鞣酸含量较高的食物同食,可能会产生一些难溶性的复合物,

2024-05-20 22:29

黄瓜和土豆能一起吃 黄瓜和土豆可以一起吃吗

1、黄瓜和土豆能一起吃。 2、黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,土豆还含丰富的赖氨酸和色

2024-05-20 22:29

吃红薯有什么禁忌 吃红薯的禁忌事项介绍

1、不宜吃生红薯,因为生红薯中的细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化。2、不可过多食用红薯,因为红薯中含有气化酶,吃太多会在肠胃产生大量的二氧化碳气体。3、肠胃内存在大量二氧化碳气体会导致腹胀,烧心,打嗝,反酸和排气等不适感

2024-05-20 22:28

橘子可否和柿子一起吃 橘子可以和柿子一起吃吗

1、柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而橘子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用,结成较大的硬块,就会容易引起结石,在中医里,这种症

2024-05-20 22:27

豆浆和鸡蛋可以一起吃 豆浆和鸡蛋可不可以一起吃呢

1、豆浆饮料鸡蛋可以一起吃。2、没有相互制约的科学依据,很多人说豆浆饮料不能一起吃,但不正确的虚假陈述。豆浆是煮沸的大豆汁和水的混合物。它是一种富含大豆蛋白的健康饮料。鸡蛋是动物蛋白的代表之一。两者的有机结合,允许食用者

2024-05-20 22:27

鸡蛋可以喝草莓一起吃吗 鸡蛋能喝草莓一起吃

1、可以一起吃,草莓和鸡蛋没有冲突的地方。草莓和鸡蛋是可以一起吃的,草莓汁多肉嫩,可以搭配鸡蛋做出美味的食物,比如鸡蛋草莓布丁,光是看着就觉得很好吃。 2、草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充

2024-05-20 22:27