1、皇帝柑是下火食物。

2、皇帝柑与橘子相比，清新水润，不必担心多吃了上火，非常适合秋季食用。相传德庆贡柑因其曾被列为贡品进贡给皇帝而得名皇帝柑，而又因皇帝将贡柑赏赐给妃子享用故而得名“皇妃贡柑”。

3、前些年德庆贡柑产量不多，都是以出口为主，广东本地都较少能吃到，近年种植发展起来了，大家才能尝到这么极品的贡柑。