1、松蘑发霉了是不能吃的，因为菌类发霉一般就会从内部腐烂，跟食物变质是一个道理，它里面会存在对人体有害的物质，所以是不能食用的，会引起身体的不适，一般食用发霉的食物，严重的话还会导致癌症的出现。

2、松蘑有什么营养价值：松蘑是一种高维生素的食物，而且含有的纤维素比较多，可以有促进食欲预防疾病的作用，对于预防便秘有好处，还可以有美容抗衰的作用；松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效；常吃松蘑可增强机体免疫力，防止过早衰老等功效；松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效；松蘑有很好的抗核辐射作用；松蘑可以调理肠胃的作用，对于肠胃不好的人群来说效果不错。