食用松香拔毛不违法，但是工业松香拔毛可能构成生产、销售有毒、有害食品罪，
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。
松香是一种重要的化工原料，为黄色固体块状物，主要用于肥皂、造纸、油漆涂料等工业领域，通常所说的松香指的就是工业松香。脱毛用的松香本身对人体毒性不大，但加热熔化后呈黑黄色黏稠状，刺鼻，如重复使用，其含有的铅、苯化合物等有毒物质，在高温情况下会发生氨解反应，产生大量氨气，将损害操作人员的身体健康，同时污染周围环境，且有毒物质容易渗入残留在鸭、鹅等家禽的体内，进入人体后将严重损害肝肾功能，长期食用会致癌。
【法律依据】
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项，禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：
（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；