1、民以食为天（拼音：mín yǐ shí wéi tiān ）是一则来源于历史故事的成语，成语有关典故最早出自于西汉·司马迁《史记·郦生陆贾列传》。

2、“民以食为天”的原义是人民以粮食为生存的根本，形容民食的重要；在句子中可充当作宾语、定语；也作“民以食为本”。