1、鲜的拼音是xiān和xiǎn。声母是x，韵母是ian，声调是第一声和第三声。

2、鲜的释义

[ xiān ]新鲜，明丽的，（味道）美好。

[ xiǎn ]：少。

3、说文解字

鲜，鱼名。出貉国。从鱼，羴省声。

译文：鲜，一种鱼的名称。出产于貉国。字形采用“鱼”作边旁，用省略了两个“羊”的“羴”作声旁。