1、俎：念zǔ，也有念cuò，jū(爼)为当今中国罕见姓氏。俎来源于朱姓。明朝皇族的后代。俎家的第一 代祖先名叫俎云阳，即是明末崇祯皇帝的太子朱慈烺。

2、在明末战乱中，太子与他的弟弟朱慈炯及奶妈、丫鬟一起逃到了乐亭冯家哨。太子改姓俎，是寄寓着以帝王之身祭 天地先祖之意。“日边红杏依云栽”隐喻真名实姓， 译出为：俎云阳，是作者隐居后改的姓名。原名为朱慈烺，是明末崇祯帝的太子。

3、来源于祝姓。为北宋大将祝靖公，河北磁县人，娶民族英雄岳飞的姑母为妻，生有八个儿子。北宋时，奸臣秦桧谋害岳飞，株连九族，为避难，祝靖公的八个儿子逃往四方，到了河北磁县、山东济南、河南太康县等地，隐名埋姓，将祝姓改为俎姓，以避免奸臣谋害。