1、麦茬释义：麦子收割后，遗留在地里的根和茎的基部。指麦子收割以后准备种植或已经种植的(土地或作物)。如：麦茬地；麦茬白薯。麦是一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。

2、麦茬的拼音：[mài chá]。

3、例句：麦子收割后，田里只见光秃秃的麦茬。