更新时间:2023-06-15 12:02:17作者:未知
1、将买回来的牛排切好,加入盐、胡椒粉和鸡蛋清(鸡蛋只取鸡蛋清)腌制15分钟左右。
2、平底锅里加入适量油,把腌制好的牛排小火煎制,变色后翻面。
3、放入适量的老抽,生抽,然后加入足量清水。
4、汁收的差不多时,放入少量胡椒粉,起锅摆盘即可。
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1、将买回来的牛排切好,加入盐、胡椒粉和鸡蛋清(鸡蛋只取鸡蛋清)腌制15分钟左右。2、平底锅里加入适量油,把腌制好的牛排小火煎制,变色后翻面。3、放入适量的老抽,生抽,然后加入足量清水。4、汁收的差不多时,放入少量胡椒粉
2023-06-15 12:02
1、准备好食材。2、黑鱼洗净去头和鱼骨。3、把鱼肉片成薄片。4、鱼头和鱼骨用油煎炸微黄备用。5、鱼片放入碗中,加入袋装搭配调料包。6、再加入料酒和胡椒粉。7、加入蛋清。8、加几片生姜拌均匀腌制20分钟。9、酸菜洗净切碎,
1、牛肉洗净、切大块。2、切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清。3、准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。4、牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开。5、撇净血沫。6、倒入八角、桂皮等辅料,加入盐、
1、四季豆掐头去尾,洗净切斜刀长段待用。2、坐锅烧水,下少许油、盐,将四季豆煮5分钟,捞出沥水待用。3、坐锅起油,下蒜蓉辣酱、自制辣椒红油炒香。4、下蒜片、姜丝炒香。5、下肉泥划散炒香。6、下四季豆,翻炒2分钟,下盐、味
1、首先,将冬瓜削皮,用清水洗净。2、洗净后,将冬瓜放在砧板上,将冬瓜切片,放入碗中备用。3、将油锅烧热,倒入冬瓜翻炒一会儿,加入盐巴。4、继续翻炒一会儿,加入酱油调色,再翻炒均匀。5、盖上锅盖焖一会儿,5分钟左右打开锅
1、取新鲜猴头菇,将它用清水冲洗一遍,然后在盆子里装着1%的盐水浸泡半个小时。浸泡完后再用清水冲洗两次,沥干水分。(猴头菇的外形很容易把细菌和虫子都藏在茸毛下,所以前期的清理工作一定要细致完成)2、将洗净新鲜的猴头菇,放
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