1、颜色。好的葡萄酒颜色会呈现出自然的宝石红、淡金等，且酒体十分清澈，如果发现酒体颜色不自然，有浑浊感，甚至出现了不明悬浮物，说明酒的质量较差。

2、挂杯情况。将一些葡萄酒倒进杯中，将杯子倾斜45度角，轻轻旋转酒杯，之后可以观察葡萄酒的挂杯情况。葡萄酒挂杯受许多因素的影响，比如酒精浓度、糖的含量等等，一般而言，越浓郁的酒，其挂杯现象越明显，但这不能作为判断葡萄酒好坏的唯一标准，还需要结合其他方面进行判断。

3、是否有中文标识。可以观察一下酒标上有没有中文标识，我国法律规定了进口食品应有中文标识，如果没有，则很可能是走私产品，其品质无法保证。

4、瓶底。葡萄酒酒瓶底部是设计成凹凸的，这样的瓶底设计主要是用于存放沉淀的酒渣，一般品质较好的葡萄酒都可以长时间储存，因此瓶底的凹凸会设计得更深一些。