更新时间:2023-06-15 11:31:58作者:未知
1、牛腩切小块焯水后洗净血沫
2、香葱打结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包
3、炒锅热后倒油,放入做法(一)的牛腩煸炒变色后烹入料酒,放老抽上色,再放入糖,加水没过牛腩后放入调料包,倒入高压锅,出气后再压二十五分钟
4、将高压锅移至水龙头下,用水冲,迅速解压
5、往锅内放入切成滚刀块的萝卜,加入盐和鸡精,再上压,压五分钟即成。
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1、牛腩切小块焯水后洗净血沫2、香葱打结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包3、炒锅热后倒油,放入做法(一)的牛腩煸炒变色后烹入料酒,放老抽上色,再放入糖,加水没过牛腩后放入调料包,倒入高压锅,出气后再压二十五分钟4、将
2023-06-15 11:31
1、在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。2、将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。3、按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。4、将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。5、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材
1、首先把莲藕和胡萝卜去皮备用。2、然后把胡萝卜和莲藕洗干净,用刀切块,老姜拍散,装盆里备用。3、排骨先用水浸泡去血水,清洗两次,然后加水煮开,去掉油末,首次煮排骨的水倒掉。4、接着倒入准备好的胡萝卜和莲藕,加水没过排骨
1、葱切丝,香菜切段备用;2、将鱼放入沸水锅内,加入适量精盐煮熟,捞出放入盘内,把适量精盐、味精撒在鱼身两侧,再将其放平盘中,将葱、香菜、酱油放于鱼上;3、将香油烧热,浇在鱼上即成。
1、捞鱼2、杀鱼3、锅中放清水,放铁架准备蒸鱼4、生姜洗净切成条,放在鱼上5、把葱花放在鱼上,加调料蒸鱼6、鱼熟,从锅中拿起。水倒干,锅中放一勺油加热7、油滚热后浇在鱼上
1、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟。2、捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,
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