更新时间:2024-05-28 04:26:29作者:未知
1、食材:瘦肉适量、五花肉适量、盐适量、老抽蚝油适量、姜蒜沫适量、青椒适量。
2、将准备好的五花肉和瘦肉切成片。
3、加入蚝油、老抽、淀粉腌制五分钟左右。
4、起锅烧油将肥肉烧至微卷。
5、放入蒜片、青辣椒,加少许盐炒至五分熟。
6、倒入瘦肉炒至变色,加适量老抽,翻炒均匀即可。
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1、食材:瘦肉适量、五花肉适量、盐适量、老抽蚝油适量、姜蒜沫适量、青椒适量。 2、将准备好的五花肉和瘦肉切成片。 3、加入蚝油、老抽、淀粉腌制五分钟左右。 4、起锅烧油将肥肉烧至微卷。 5、放入蒜片、青辣椒,加少
2024-05-28 04:26
1、用料:鲤鱼1条、食用油适量、盐少许、葱1段、姜几片、蒜2瓣、酱油1勺、蚝油1勺、香叶2片、桂皮1块、八角2枚、淀粉适量、糖1勺、醋1勺。2、做法:(1)鲤鱼处理干净后,两面切花刀。(2)拍一些干淀粉。(3)锅中倒食用
1、主料:土豆适量、排骨适量。 2、辅料:葱适量、辣椒适量。 3、配料:桂皮适量、料酒适量、冰糖适量。 4、锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色捞起。 5、锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即
1、牛腱子、牛肋条、牛腩用水浸泡4~6小时,泡出血水,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次,再彻底洗净,切成大块。2、砂锅内放入老汤一大碗,倒入水,水量为炖牛肉所需的量。3、水再次沸腾后,捞出浮沫,转微火煨煮,使香味慢慢
2024-05-28 04:25
1、准备材料:带皮五花肉1000、花雕酒适量、青菜适量、老冰糖适量、食用盐适量、小葱适量、姜片2片、酱油一勺、食用油适量、木薯淀粉适量。2、刮干净猪毛,随后洗干净,放入凉水放锅里开火灾煮,无需煮到烂熟,直到鲜血浮上来,在
1、主料:高筋面粉250克。2、辅料:鸡蛋清40克、鲜奶80克、淡奶油70克、黄油20克、奶粉15克。3、把中种材料(高粉250g 细砂糖8g 速溶酵母1.5g 鲜奶80g 动物性鲜奶油70g 蛋白20g 黄油10g)按
2024-05-28
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