更新时间:2024-05-28 23:32:01作者:未知
1、材料:驴肉,胡萝卜,青辣椒,食盐,茶油。
2、驴肉、胡萝卜、青辣椒分别切成块。
3、胡萝卜用开水烫熟。
4、热锅,放茶油少许,油热后爆炒青辣椒与胡萝卜。
5、将驴肉放入后大火快炒,片刻撒盐。再快炒至肉熟即可出锅。
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1、材料:驴肉,胡萝卜,青辣椒,食盐,茶油。2、驴肉、胡萝卜、青辣椒分别切成块。3、胡萝卜用开水烫熟。4、热锅,放茶油少许,油热后爆炒青辣椒与胡萝卜。5、将驴肉放入后大火快炒,片刻撒盐。再快炒至肉熟即可出锅。
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1、主料:嫩芹菜2棵、鸡蛋2个、红椒一个、猫耳朵适量。2、辅料:花生油适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。3、红椒切斜段,芹菜切段。4、鸡蛋打散。5、锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。6、锅铲划散,铲出备用。7、锅内底油,
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1、材料:干牛肝菌5克,鸡肉200克,葱1节,姜2片,盐适量,料酒20毫升。2、仔细清洗牛肝菌:放入保鲜盒,用力摇晃,次数以摇晃后水清为宜。静止泡发。泡发东西要记得换水,否则无论哪一季节都容易变质。要记得如急需煮汤,可用
1、通常只需要煮3到5分钟左右。秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好,一般切块的焯水15秒左右,没切块的焯水30秒左右。2、秋葵焯水可以去除涩味。秋葵中含有一些有涩味的成分,比如说鞣酸、苦味素等,焯水之后可以去除大部
1、主料:螺肉250克,西芹3根。 2、调料:食盐1/2茶匙,姜4片,蒜2瓣,料酒2茶匙,耗油1茶匙,水淀粉适量,玉米油1.5大匙,白糖少许。 3、东风螺肉用水冲洗解冻,挤干水,放料酒和盐腌10分钟。 4、西芹撕去
1、食材:鸡蛋5个、啤酒一瓶、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量。2、鸡蛋清洗干净,然后凉水下锅煮熟,捞出。3、鸡蛋过凉水,在案板上把鸡蛋壳滚碎,鸡蛋壳剥下来。4、剥完壳的鸡蛋放入锅中,倒上一罐啤酒。5、加入适量的盐和
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